Analiza wyników ankiety "BAKALIE"
Płeć
Wiek
Czy w Twoim domu używa się bakalii ?
Do czego używane są bakalie ?
Jakie znasz bakalie ?
Czy wiesz skąd wzięły się bakalie/jakie jest ich pochodzenie ?
Bakalie - słowo zaczerpnięte jest z języka arabskiego pochodzi od słowa bakkae co wolnym tłumaczeniu oznacza handlarz
Bakalie, zwykle są kojarzone z krajami Dalekiego Wschodu, skąd pochodzą. W przeszłości były one, ze względu na swą cenę i walory smakowe, towarem luksusowym i wyznacznikiem statusu materialnego i społecznego.
Jadali je wyłącznie bogaci wezyrowie czy szejkowie. Do Europy, w tym także i do Polski, trafiły XVI / XVII w.
O słodkich „bakalijkach” pisał w swojej powieści, "Pan Wołodyjowski", Henryk Sienkiewicz i było to niewątpliwie nawiązanie do XVII wiecznych wojen z Turcja i związanych z nimi wypraw.
Znasz nazwę, choć jednego producenta bakalii ?