Analiza wyników ankiety "Widelec"
Jak sądzisz, który kraj najwcześniej zaczął używać widelców?
Pierwsze widelce były używane przez starożytnych Greków, wzmianki
o występowaniu tego sztućca można znaleźć też w hebrajskiej biblii w
1 księdze Samuela 1 księdze Samuela. Podobnie w zbiorach archeologicznych
z czasów Imperium Rzymskiego znajdują się okazy widelców datowane
na około II wiek naszej ery. W nowożytnej Europie pierwszym krajem,
w którym zaczęto używać widelców, były Włochy, gdzie od X wieku
wykorzystywano je przy spaghetti. Widelce (stołowe) trójzębne
upowszechniły się w Polsce w XVII wieku (w XVIII wieku znane były
dwuzębne). Miały kształt widełkowaty, „od czego i nazwę swoją wzięły...
Nie idzie jednak zatem, aby i w wiekach dawniejszych widelce nie były
używane, zwłaszcza do rozbierania mięsiwa i przez ludzi możnych.
Wśród sprzętów Zygmunta Augusta mamy wymienione widelce złote.
Tem późnem upowszechnieniem się widelców tłumaczy się owa dawna
konieczność umywania rąk przed i po jedzeniu, jadano bowiem przy
pomocy noża, łyżki i palców, jak dotąd jeszcze jadają nawet możni
u ludów wschodnich”. Według legendy lub anegdoty Henryk Walezy,
uciekając z Krakowa do Paryża, wywiózł z sobą także komplet widelców,
które jakoby zobaczył po raz pierwszy w Polsce, a które we Francji
miały być nieznane. W konsekwencji niektóre źródła przypisują Walezemu
upowszechnienie zwyczaju jedzenia sztućcami we Francji...
Ciekawa informacja?
Czy masz nawyk posługiwania się nożem i widelcem?
Jaka jest Twoja płeć
W jakim przedziale wiekowym się znajdujesz