Bób to jedna z roślin sezonowych, która co roku wraca wiosną na talerze wielu osób. To roślina niesamowicie zdrowa, ma niską zawartość tłuszczu oraz jest bogata w mikroelementy i błonnik. Co więcej, bób to roślina niezwykle interesująca, ponieważ można z niej przygotować bardzo wiele dań, między innymi zupę, puree, pastę, sałatkę czy oczywiście jeść ugotowany. Czy w okresie wiosennej w twojej diecie pojawia się bób?