Analiza wyników ankiety "Wiedza o owocach."
Wiedza o owocach.
Figa rajska czy pizang to inaczej...?
Banan.
Banan zwyczajny to według Wikipedii inaczej; błogosława, figa rajska, muza, pizang, banan zaostrzony. Banan zwyczajny jest hybrydą prawdopodobnie dwóch gatunków dzikich: Musa acuminata i Musa balbisiana; Nie stwierdzono występowania w stanie dzikim. Roślina uprawna najczęściej w krajach o klimacie tropikalnym.
Jaki owoc przedstawiony jest na ilustracji?
Durian.
Durian pochodzi z Indonezji - Jego smak można określić jako mieszaninę smażonego czosnku, śmietankowego sera i migdałów. Ze względu na odurzający zapach nie wolno go spożywać w pomieszczeniach publicznych czy środkach komunikacji miejskiej.
Największy owowc cytrusowy to?
Pomelo.
Pomelo czyli pomarańcza olbrzymia pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, z centrum w Malezji i Indonezji, ale rośnie też dziko na Fidżi. Tworzy największe owoce w rodzaju cytrus. Owoce są kuliste, ich masa może dochodzić nawet do 2 kg, a średnica do 20 cm. Są żółte, żółtozielone lub różowe, mają grubą, pokrytą woskiem skórkę. Miąższ jest żółtawy, podzielony na segmenty, a wewnątrz są liczne nasiona.
Nazwa odmiany śliwy domowej - renkloda pochodzi od: ... ?
Królowej.
Klaudia Walezjuszka, Klaudia francuska (fr. Claude de France lub Claude de Valois) (1499 - 1524), księżna Bretanii; od 1515 roku była królową Francji przez małżeństwo z Franciszkiem I., choć koronowana została dwa lata później. Jej damą dworu była Anne Boleyn (przyszła żona Henryka VIII). Od tytułu i imienia królowej Klaudii (La Reine Claude) pochodzi nazwa odmiany śliwy domowej - renkloda. Śliwa ta została sprowadzona do Francji w czasach królowej i tak nazwana na jej cześć.
Pitaja, znana jako smoczy owoc, pochodzi z:
Meksyk.
Pitaja pochodzi z Meksyku i Ameryki Środkowej, ale obecnie jest też uprawiana w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej takich jak Wietnam, Filipiny, Malezja, ale także na Tajwanie, Okinawie, Izraelu i w południowych Chinach.
Kto jest największym producentem cytrusów?
Chiny.
Chiny są bezsprzecznym liderem światowej produkcji cytrusów, liderem w Europie jest Hiszpania. Jednak jeśli podzielić na poszczególne owoce to zdecydowanie najwięcej cytryn na świecie pochodzi z Meksyku. Kraj ten produkuje około 2,4 mln ton tych owoców rocznie (2016), co stanowi 33% światowej produkcji. Natomiast największym producentem pomarańczy jest Brazylia z wynikiem prawie 18,2 mln ton w 2016 r. (około 37% światowej produkcji).
Z którego owocu powstaje słynny meksykański sos guacamole?
Awokado.
Guacamole to meksykański sos (salsa) przyrządzany na bazie awokado. Spożywa się go zazwyczaj z plackami tortilla, chociaż Meksykanie dodają go do niemal każdej przystawki. Guacamole swoje początki miał już w czasach azteckich, a jego nazwa pochodzi z języka nahuatl. Mimo że guacamole wywodzi się z Meksyku, stało się bardzo popularną przekąską, szczególnie w USA (kuchnia tex-mex).
Jaki owoc jest widoczny na zdjęciu?
Kumkwat.
Kumkwat Fortunella Swingle (kant. 金橘 kam kwat – kam 'złoto', kwat 'pomarańcza') – rodzaj małego drzewa lub krzewu należący do rodziny rutowatych. Wywodzi się z Chin. Do Europy zostały one sprowadzone przez szkockiego zbieracza roślin Roberta Fortune'a (1813-1880). Kwiaty białe i pachnące, owoce małe, barwy pomarańczowej, pokryte cienką skórką.
Jak, popularnie nazywany jest ten owoc?
Karambola.
Oskomian pospolity to gatunek tropikalnego drzewa występującego w naturze w Malezji oraz w Indonezji na wyspie Jawa. Zwyczajowo nazywany jest karambolą lub gwiaździstym owocem. Owoce są jadalne, mają słodko-kwaśny smak. Można je jeść w całości ze skórką. Nie polecane dla osób z chorymi nerkami, ze względu na dużą zawartość kwasu szczawiowego, który w połączeniu z wapnem sprzyja powstawaniu kamieni nerkowych. Posiada też bardzo dużo potasu, co także nie jest polecane dla wszystkich. W Malezji znane są przypadki śmierci po spożyciu (dużych ilości) popularnego tam mrożonego soku z karamboli.
Czego gatunkiem jest agrest?
Porzeczki.
Porzeczka agrest, zwyczajowo zwana po prostu agrestem, może być krzyżowany z innymi porzeczkami. Dość popularnym mieszańcem jest krzyżówka z czarną porzeczką, zwana porzeczkoagrestem.
Pitaja to owoc...
Pitaja to owoc kaktusa.
Pitaja to owoc wielu gatunków kaktusa, zwłaszcza z rodzaju Hylocereus, ale także Stenocereus.
Jak nazywa się owoc ze zdjęcia?
Akebia.
Akebia quinata i Akebia trifoliata mają jadalne owoce, zawierające słodki biały miąższ. Smak owoców jest bardzo zróżnicowany nawet w obrębie tego samego gatunku, a niektóre mają złożony smak przypominający mieszankę bananów, marakui i liczi, a inne są łagodne, a nawet mdłe. Akebia (akebi) jest często wymieniana w literaturze japońskiej. Owoce są używane do spożycia, jako lekarstwo i do produkcji wina.
Co wypełnia wnętrze strąków Guaje?
Jadalne owoce.
Guaje (z języka nahuatl huaxin) – meksykańskie określenie kilku gatunków drzew z rodziny bobowatych o jadalnych owocach (strąkach). Spożywa się również młode liście tych drzew, określane mianem huaxquelite lub guasquelite.
Jak nazywa się ta roślina, której owoce i liście są ważnym składnikiem kuchni tajskiej i indonezyjskiej?
Papeda.
Stosowane w kuchni owoce papedy nazwane są potocznie „limonkami kaffir” a liście - „liśćmi kaffiru” . Aromatyczna skórka owoców znajduje zastosowanie w kuchni Tajlandii i Laosu jako składnik pasty curry, zaś liście z ogonkami wykorzystywane są jako nieodzowna przyprawa w kuchni tajskiej i indonezyjskiej (zwłaszcza na Jawie i Bali). Sok oraz liście stosowane są również w tradycyjnej medycynie indonezyjskiej.
Skąd pochodzą pomarańcze?
Chiny i Wschodnia Azja.
Pomarańcza to nazwa zwyczajowa (nie stanowi odrębnej jednostki taksonomicznej), jaką określa się niektóre gatunki roślin należące do rodzaju cytrus, zwykle o pomarańczowej skórce i włóknistym miąższu. Gatunki pomarańczy pochodzą z Chin i wschodniej Azji, zostały wymienione w chińskiej literaturze w roku 314 p.n.e.